Restaurant

Situé dans une maison de campagne simple mais chaleureuse, à moins d’un kilomètre de Javea, le restaurant Masena accueille à merveille tous ceux qui visitent cette magnifique localité de la Costa Blanca en empruntant la route de Benitachell.

Le restaurant dispose de tables à l’intérieur et à l’extérieur, entre le patio et la terrasse aménagée ; quant aux courtes périodes de froid, la maison d’hôtes offre une ambiance chaleureuse, élégante et confortable, parfaitement modulable et réglable.

Ces installations ont été conçues en mettant l’accent sur la simplicité et la beauté naturelle des matériaux. Les espaces intérieurs sont intimes et accueillants, avec une ambiance chaleureuse et apaisante qui invite au repos et à la sérénité.

Les matériaux utilisés dans la construction comprennent le bois, la pierre et la brique, qui s’associent harmonieusement pour créer une ambiance à la fois rustique et élégante. Vous y trouverez des poutres apparentes au plafond, des parquets vieillis et des murs en pierre qui apportent de la texture et du caractère aux pièces.

Les pièces sont décorées avec des meubles en bois massif et des tissus naturels aux couleurs douces et chaleureuses. Le mobilier est simple mais élégant, avec des lignes épurées et des détails artisanaux qui mettent en valeur le style rustique raffiné. Les canapés et les fauteuils sont recouverts de coussins moelleux et de couvertures en laine pour créer une atmosphère chaleureuse.

Dans notre restaurant, nous disposons d’une équipe exceptionnelle dirigée par le talentueux chef Hamid Megrini Moujtahid, qui a su créer une cuisine française traditionnelle très raffinée, agrémentée de touches de gastronomie espagnole. Son expérience et sa créativité se reflètent dans chaque plat servi à notre table.

Aux côtés de Hamid, nous avons Valentín Carrimio, un maître d’hôtel originaire de La Manche, animé d’une passion débordante pour les vins et fort de plus de 30 ans d’expérience dans le secteur. Valentín est chargé de diriger et d’accueillir les clients en salle avec un sang-froid et un savoir-faire que seuls des décennies d’efforts et de dévouement permettent d’acquérir. Ses connaissances œnologiques et son attention méticuleuse vous garantissent une expérience complète et enrichissante dans notre restaurant.