Cuisine

Dans notre restaurant, nous vous invitons à vivre une expérience culinaire unique grâce à notre large sélection de cuisine internationale et de spécialités françaises et méditerranéennes. Notre menu est soigneusement élaboré pour vous offrir une variété d’options qui conviennent à tous les palais.

Nous attachons une grande importance à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients, c’est pourquoi nous vous recommandons de toujours demander nos plats du jour. Nous travaillons avec des produits de saison pour garantir une fraîcheur maximale et vous surprendre avec de nouvelles créations à chaque visite.

Notre objectif est de vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, où vous pourrez découvrir des saveurs du monde entier et vous régaler de plats authentiques et savoureux. Que vous recherchiez un classique français comme le coq au vin ou que vous ayez envie d’une délicieuse paella méditerranéenne, notre équipe de chefs est prête à dépasser vos attentes.

Découvrez une expérience culinaire unique dans notre restaurant ! Notre vaste menu vous propose une délicieuse sélection de cuisine internationale, ainsi que des spécialités françaises et méditerranéennes.

Lors de chaque visite, nous vous recommandons de consulter nos plats du jour, car nous nous efforçons toujours d’utiliser des produits frais et de saison. Cela nous permet de vous surprendre avec de nouvelles créations et de garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats.

Notre objectif est de satisfaire vos désirs culinaires et de vous offrir une variété d’options en fonction de vos préférences. Que vous souhaitiez déguster une authentique bouillabaisse française ou un savoureux plat méditerranéen tel que la moussaka, notre menu est conçu pour satisfaire votre envie d’explorer différentes saveurs.

Dans notre restaurant, nous avons à cœur d’offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable. Nous vous invitons donc à vous renseigner sur nos spécialités et à vous délecter des nouveautés que nous avons préparées pour vous.

De père belge et de mère marocaine, le chef Hamid Megrini Moujtahid met en pratique les connaissances qu’il a acquises dans différents restaurants de Palma de Majorque, Salamanque, Madrid et Barcelone. Il exerce ce métier depuis 20 ans, dont les dix dernières années ont été consacrées au restaurant Masena et à ses incroyables plats de fusion.

Parmi les spécialités proposées, citons le foie gras croustillant, le magret de canard aux prunes, le merlu sur une terrine de feuilles de pommes de terre à l’assaisonnement pil pil, entre autres. En outre, vous pouvez les combiner avec d’excellents vins d’Alicante et certains vins emblématiques de la région.