ELABORACIÓN TRADICIONAL
FRANCESA Y FUSIÓN.
ideas y sabores RESTAURANTE MASENA
El restaurante Masena se encuentra a las puertas de Jávea en un encantador enclave Mediterráneo, trasformado a partir de una acogedora casa rústica, que ha conseguido conservar su cálido y familiar ambiente para disfrutar de una inolvidable experiencia.
Inés, Hamid y Valentín aportan al litoral mediterráneo una cocina rica en ideas y de sabores elaborados e intensos, que conforman una carta que cambia con las estaciones del año y con incesantes variaciones y sugerencias que buscan la continua aceptación del cliente.
Hamid Megrini EL COCINERO
De padre belga y madre marroquí, el jefe de cocina Hamid Megrini Moujtahid pone en práctica los conocimientos adquiridos en diferentes restaurantes de palma de Mallorca, Salamanca, Madrid y Barcelona. Un total de 20 años de profesión le avalan, de los cuales, los diez últimos los ha dedicado al restaurante Masena.
MasenaNuestra cocina
Disfruta de la mejor cocina tradicional francesa en el Mediterráneo,elaborada con los mejores productos de temporada.
fusión y sabor UN MENÚ VARIADO
Descubre bocado a bocado un mundo lleno de sabores en cada plato de nuestro menú 100% mediterráneo.